Iklan
Pertanyaan
Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah .... No Hasil Mikroba yang berperan 1 Tempe Lactobacillus bulgaricus 2 Keju Rhizopus stolonifer 3 Tape Streptococcus 4 Nata de coco Acetobacter xylinum
Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah ....
| No | Hasil | Mikroba yang berperan |
| 1 | Tempe | Lactobacillus bulgaricus |
| 2 | Keju | Rhizopus stolonifer |
| 3 | Tape | Streptococcus |
| 4 | Nata de coco | Acetobacter xylinum |
1 dan 4
2 dan 3
3 dan 4
4 saja
Iklan
DE
D. Enty
Master Teacher
Jawaban terverifikasi
Jawaban
pilihan jawaban yang tepat adalah D.
pilihan jawaban yang tepat adalah D.
Pembahasan
Proses fermentasi nata de coco menggunakan bakteri yang bernama Acetobacter xylinum. Tempe dibuatdari kedelai denganbantuankapang Rhizopus oryzae (ragitempe). Lactococcus lactis sangat berperan dalam fermentasi susu dan produksi berbagai jenis keju. Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatantape. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.
- Proses fermentasi nata de coco menggunakan bakteri yang bernama Acetobacter xylinum.
- Tempe dibuat dari kedelai dengan bantuan kapang Rhizopus oryzae (ragi tempe).
- Lactococcus lactis sangat berperan dalam fermentasi susu dan produksi berbagai jenis keju.
- Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan tape.
Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
3
4.4 (14 rating)
i
icha
Makasih ❤️
DE
Diah Eka Safitri
Pembahasan lengkap banget Ini yang aku cari! Mudah dimengerti Bantu banget Makasih ❤️
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia