Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali....

Pasangkan produk bioteknologi berikut dengan mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatannya.

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini!  Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

Pembentukan yoghurt dan keju menggunakan prinsip dasar bioteknologi konvensional yaitu....

Sebutkan mikroorganisme untuk membuat mentega!

Substrat yang sama dapat dibuat menjadi produk fermentasi yang berbeda-beda, misalnya yoghurt dan keju yang sama-sama terbuat dari susu. Berikut adalah beberapa proses yang terjadi pada fermentasi: ...