Iklan
Pertanyaan
Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol
Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini!
- Tape
- Yoghurt
- Keju
- Tempe
- Oncom
- Kecap
- Roti
- Minuman beralkohol
. . . .
. . . .
Iklan
F. Freelancer4
Master Teacher
Pembahasan
Mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini adalah: Tape Saccharomyces cerevisiae Yoghurt Streptococcus thermophillus atau Lactobacillus bulgaricus Keju Streptococcus thermophillus atau Lactobacillus bulgaricus Tempe Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus Oncom Neurospora sitophila Kecap Aspergillus wentii Roti Saccharomyces cerevisiae Minuman beralkohol Aspergillus oryzae
Mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini adalah:
- Tape
Saccharomyces cerevisiae - Yoghurt Streptococcus thermophillus atau Lactobacillus bulgaricus
- Keju Streptococcus thermophillus atau Lactobacillus bulgaricus
- Tempe Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus
- Oncom Neurospora sitophila
- Kecap Aspergillus wentii
- Roti Saccharomyces cerevisiae
- Minuman beralkohol Aspergillus oryzae
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
24
4.9 (23 rating)
Diana Zahar
Ini yang aku cari!
Bang Jago
Mudah dimengerti
Chicha Al Zahra tri jasuma
Makasih ❤️
Varisa Kalintrue
Ini yang aku cari!
Qυєєи ɢαмιиɢ
Ini yang aku cari!
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia