Roboguru

Pertanyaan

Mikroorganisme yang berperan pada pembuatan tape singkong dan tempe adalah ….undefined

  1. Rhizopus oryzae dan Sacharomyces cerevisaea 

  2. Acetobacter xylinum dan Neorospora sitopila 

  3. Saccharomyces cerevisiae dan Aspergills wentii 

  4. Aspergillus oryzae dan Rhizopus oryzae

Y. Wulandari

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Pendidikan Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah D.undefined 

Pembahasan

Mikroorganisme pembuatan Tape singkong oleh jamur Aspergillus oryzae dan Saccharomyces cerevisiae. Sedangkan pembuatan Tempe oleh jamur Rhizopus oryzae.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.undefined 

905

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah....

24

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia