Roboguru

Pertanyaan

Micrococcus sp. adalah bakteri yang dimanfaatkan dalam pembuatan ....space space 

  1. Sosisspace space 

  2. Tapaispace space 

  3. Tempespace space 

  4. Soyaespace space 

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah A.space space 

Pembahasan

Micrococcus sp. adalah bakteri yang dimanfaatkan dalam pembuatan sosis kering. Pembuatan sosis kering dengan cara fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus sp atau Pediococcus sp atau Micrococcus sp merupakan penerapan bioteknologi konvensional di bidang makanan. Keunggulan sosis kering yaitu memiliki nilai gizi yang lebih banyak, meningkatkan kesehatan pencernaan dan mudah dicerna serta mudah diserap oleh tubuh.space space 

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.space space 

29

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Tuliskan contoh pangan hasil proses bioteknologi!

9

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia