Pertanyaan

Kue bolu kukus dibuat dengan pewarna dan pemanis alami. Agar lebih tahan lama, ditambahkan bahan pengawet buatan pada kue tersebut. Bahan aditif yang bisa digunakan dalam pembuatan kue tersebut adalah...

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah A.

Pembahasan

Zat aditif pada makanan: Pewarna, di antaranya karotenoid, antosianin, xantin Pemanis, di antaranya sukrosa (alami), aspartam, sakarin, siklamat Pengawet, di antaranya natrium benzoat, natrium inosinat, kalsium propionat Jadi, jawaban yang benar adalah A.

Zat aditif pada makanan:

Pewarna, di antaranya karotenoid, antosianin, xantin
Pemanis, di antaranya sukrosa (alami), aspartam, sakarin, siklamat
Pengawet, di antaranya natrium benzoat, natrium inosinat, kalsium propionat

Jadi, jawaban yang benar adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan komposisi makanan berikut! Komposisi: Gula, krimer nabati, kopi instan, kakao bubuk, perisa sintetik cokelat, pemanis alami glikosida steviol. Berdasarkan komposisi tersebut, ident...

4.5

Jawaban terverifikasi

Sekuestran disebut juga ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Zat aditif yang berfungsi sebagai sekuestran adalah...

4.7

Jawaban terverifikasi

Aroma makanan dan minuman dapat membangkitkan selera konsumen. Pembangkit aroma berikut yang merupakan aroma alami adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar berikut! Tuliskan zat aditif alami yang digunakan dalam pembuatan kue klepon tersebut.