Pertanyaan

Zat aditif yang berfungsi sebagai sekuestran adalah...

BHT
EDTA
Asam benzoat
Asam siklamat

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Manzilah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni UIN Syarif Hidayatullah

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah B.

Pembahasan

Zat aditif yang berfungsi sebagai sekuestran adalah EDTA. Jadi, jawaban yang benar adalah B.

Zat aditif yang berfungsi sebagai sekuestran adalah EDTA.

Jadi, jawaban yang benar adalah B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.7 (4 rating)

Syakiena Azzahra Firdaus

Mudah dimengerti Makasih ❤️

helgaa

Jawaban tidak sesuai

Pertanyaan serupa

Perhatikan komposisi makanan berikut! Komposisi: Gula, krimer nabati, kopi instan, kakao bubuk, perisa sintetik cokelat, pemanis alami glikosida steviol. Berdasarkan komposisi tersebut, ident...

4.5

Jawaban terverifikasi

Sekuestran disebut juga ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Aroma makanan dan minuman dapat membangkitkan selera konsumen. Pembangkit aroma berikut yang merupakan aroma alami adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar berikut! Tuliskan zat aditif alami yang digunakan dalam pembuatan kue klepon tersebut.

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel kandungan beberapa jenis produk makanan di bawah ini! Berdasarkan tabel di atas, jawablah pertanyaan berikut. Jelaskan efek penggunaan zat aditif bagi kesehatan tubuh!

0.0

Jawaban terverifikasi