Pertanyaan

Bioteknologi dengan teknik konvensional dimanfaatkan untuk pengolahan bahan makanan sehingga menghasilkan produk yang rasa lebih enak, lebih awet dan banyak disukai orang. Beberapa produk seperti gambar berikut: Berikut organisme dan peran yang paling tepat dalam pembuatan produk bioteknologi pada gambar adalah ....

Bioteknologi dengan teknik konvensional dimanfaatkan untuk pengolahan bahan makanan sehingga menghasilkan produk yang rasa lebih enak, lebih awet dan banyak disukai orang. Beberapa produk seperti gambar berikut:

Berikut organisme dan peran yang paling tepat dalam pembuatan produk bioteknologi pada gambar adalah ....

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Pembahasan

Gambar 1 : Tempe (organisme yang berperan adalah jamur Rhizopus oryzae ) Gambar 2 : Keju (organisme yang berperan adalah bakteri Streptococcus lactis ) Gambar 3 : Nata de coco (organisme yang berperan adalah bakteri Acetobacter xylinum ) Gambar 4 : Roti(organisme yang berperan adalah Saccharomyces cereviceae ) Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Gambar 1 : Tempe (organisme yang berperan adalah jamur Rhizopus oryzae)

Gambar 2 : Keju (organisme yang berperan adalah bakteri Streptococcus lactis)

Gambar 3 : Nata de coco (organisme yang berperan adalah bakteri Acetobacter xylinum)

Gambar 4 : Roti (organisme yang berperan adalah Saccharomyces cereviceae)

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.6 (3 rating)

Imam Rafi Setiawan

Ini yang aku cari!

Pertanyaan serupa

Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali....

5.0

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Perhatikan data mikroorganisme berikut : Lactobacillus bulgaricus Acetobacter aceti Aspergillus soyae Streptococcus thermophillus Propionibacterium cemoris Penicillium notatum ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Proses pengasaman dalam pembuatan keju dibantu oleh bakteri ….

5.0

Jawaban terverifikasi

Pada proses pembuatan keju, setelah ditambahkan bakteri asam laktat, susu diberi tambahan campuran enzim dengan kandungan utama kimosin. Penambahan enzim tersebut berfungsi .. .

4.5

Jawaban terverifikasi