Pertanyaan

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi: Lactobacillus plantarum Pediococcus sp. Streptococcus lactis Leuconostoc cremoris Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan mentega ditunjukkan oleh nomor ….

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi:

Lactobacillus plantarum
Pediococcus sp.
Streptococcus lactis
Leuconostoc cremoris

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan mentega ditunjukkan oleh nomor ….

1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
3 dan 4

A. Handoko

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah D.

Pembahasan

Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu dan kemudian difermentasi menggunakan bakteri asam laktat seperti Streptococcus lactis dan Leuconostoc cremoris . Adapun Lactobacillus plantarum dan Pediococcus sp . adalah mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan acar. Dengan demikian jawaban yang benar adalah D.

Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu dan kemudian difermentasi menggunakan bakteri asam laktat seperti Streptococcus lactis dan Leuconostoc cremoris. Adapun Lactobacillus plantarum dan Pediococcus sp. adalah mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan acar. Dengan demikian jawaban yang benar adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.0 (2 rating)

Dadi Rumakat

Jawaban tidak sesuai

Pertanyaan serupa

Proses pemanasan atau pasteurisasi dilakukan dengan tujuan untuk ….

0.0

Jawaban terverifikasi

Roti dapat mengembang karena adanya ….

1.0

Jawaban terverifikasi

Tempe merupakan produk biologi konvensional yang terkenal di indonesia. Secara biologi, penggunaan jamur pada produk tempe bertujuan untuk ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pernyataan berikut: memanfaatkan Saccharomyces cerevisiae terjadi proses fermentasi mengubah alkohol menjadi glukosa etanol menyebabkan roti mengembang Pernyataan yang t...

3.0

Jawaban terverifikasi

Berikut adalah proses dalam pembuatan tapai: Pembentukan asam-asam organik oleh bakteri Pediococcus dan Acetobacter. Pembentukan alkohol dan CO 2 oleh Saccharomyces cerevisae. Pembentuka...

5.0

Jawaban terverifikasi