Iklan

Pertanyaan

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi. Lactobacillus lactis Lactobacillus casei Streptococcus thermophilus Saccharomyces cerevisiae Lactobacillus bulgaricus Susu akan menjadi produk bioteknologi berupa yogurt jika secara umum dalam prosesnya menggunakan bakteri ….

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi.

  1. Lactobacillus lactis
  2. Lactobacillus casei
  3. Streptococcus thermophilus
  4. Saccharomyces cerevisiae
  5. Lactobacillus bulgaricus

Susu akan menjadi produk bioteknologi berupa yogurt jika secara umum dalam prosesnya menggunakan bakteri ….

  1. 1 dan 2

  2. 2 dan 4

  3. 3 dan 5

  4. 4 dan 5

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

01

:

19

:

48

:

05

Klaim

Iklan

S. Dianita

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Yogurt merupakan salah satu produk hasil fermentasi susu menggunakan bakteri asam laktat. Bakteri asam laktat yang dapat memfermentasi susu sehingga menghasilkan yogurt adalah Lactobacillus bulgaricus dan juga Streptococcus thermophilus . Bakteri asam laktat tersebut dimasukan ke dalam susu setelah dilakukan proses pemanasan. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Yogurt merupakan salah satu produk hasil fermentasi susu menggunakan bakteri asam laktat. Bakteri asam laktat yang dapat memfermentasi susu sehingga menghasilkan yogurt adalah Lactobacillus bulgaricus dan juga Streptococcus thermophilus. Bakteri asam laktat tersebut dimasukan ke dalam susu setelah dilakukan proses pemanasan.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Vitani Natavia

Bantu banget Makasih ❤️

Iklan

Pertanyaan serupa

Berikut adalah proses dalam pembuatan tapai: Pembentukan asam-asam organik oleh bakteri Pediococcus dan Acetobacter. Pembentukan alkohol dan CO 2 ​ oleh Saccharomyces cerevisae. Pembentuka...

2

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia