Iklan
Pertanyaan
Bakteri Streptococcus, Lactobacillus, dan Pediooccus berperan mengubah gula menjadi asam laktat dalam pembentukan...
keju dari air susu
sayuran fermentasi untuk acar
brem dari fermentasi ketan hitam
tauco, brem, kecap, dan yoghurt
Iklan
Z. Wihanifa
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta
1
5.0 (1 rating)
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia