Pertanyaan

Apakah bahan baku yang dapat digunakan untuk membuat tape tersebut ?

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

P. Data

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

bahan baku dalam pembuatan tape yaitu singkong dan beras ketan.

Pembahasan

Tape merupakan salah satu produk bioteknologi konvensional karena menggunakan mikroorganisme dalam pembuatannya. Tape dihasilkan karena proses fermentasi yang dilakukan oleh Saccharomyces cerevisiae. Bahan baku dalam pembuatan tape yaitu singkong dan beras ketan. Jadi, bahan baku dalam pembuatan tape yaitu singkong dan beras ketan.

Tape merupakan salah satu produk bioteknologi konvensional karena menggunakan mikroorganisme dalam pembuatannya. Tape dihasilkan karena proses fermentasi yang dilakukan oleh Saccharomyces cerevisiae. Bahan baku dalam pembuatan tape yaitu singkong dan beras ketan.

Jadi, bahan baku dalam pembuatan tape yaitu singkong dan beras ketan.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.2 (4 rating)

ida fatmaniid

tidak membatu karna gk ada prakarya nya

Pertanyaan serupa

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Dalam pembuatan tapai, seorang pedagang mencampur singkong yang telah dikukus dengan ragi. Sesudah dicampur, singkong tersebut disimpan di dalam wadah selama proses fermentasi. Selama proses fermentas...

5.0

Jawaban terverifikasi

Dalam pembuatan tapai yang melibatkan mikroorganisme, dikenal melalui proses . . .

5.0

Jawaban terverifikasi

Manakah yang kalian atau anggota keluargamu lebih sukai: nasi ketan atau tape ketan? Berikan penjelasannya!

5.0

Jawaban terverifikasi

Mengapa terjadi perubahan tekstur, rasa, dan aroma pada singkong atau bahan lain yang kamu pilih sebagai bahan pembuatan tapai setelah diberi ragi dan diperam selama sekitar 3 hari?

4.6

Jawaban terverifikasi