Roboguru

What does the text tell you?

Pertanyaan

Gudeg Jogja (Green Jack Fruit Sweet Stew)


http://h1.ripway.com


Ingredients:

- 5 onions
- 10 candlenuts
- 10 garlic cloves
- 4 bay Leaves
- 1/2 lb. (250g) green jack fruit
- 2-1/2 tsp. (12g) coriander seeds
- 1-1/4 tsp. (6g) cumin
- 1/4 cup (62ml) coconut sugar
- 2 cups (500ml) coconut milk
- 2 tsp. (30g) tamarind
- 2 lb. (1kg) chicken (cut into small pieces with bone)
- 5 cups (1.25l) water
- 2 inches bruised galangal

Instructions:

- First, cut green jack fruit 1 inch thick. Wash and boil until tender.
- Next, ground onions, candle nuts, sauté paste, bay leaves, and galangal until fragrant.
- Add the chicken pieces, stir fry until chicken changes clour.
- Then, pour 4 cups of water and coconut sugar, bring to a boil.
- Add the green jack fruit and simmer until the chicken and vegetables are tender.
- Finally, add coconut milk 5 minutes before it’s done, bring back to a boil. Serve hot with rice.

This dish is sweet and usually served with shrimp cracker.

Adapted from: http://original-indonesian-recipe.blogspot.com

What does the text tell you?

Pembahasan Soal:

Teks tersebut adalah Procedure Text yang berisi resep membuat Gudeg Jogja.

Jadi, jawaban yang benar adalah "The text tells us how to make Gudeg Jogja (Green Jack Fruit Sweet Stew)".

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

A. Fitri

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Terakhir diupdate 31 Mei 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

What is the purpose of the writer writing the text above?

0

Roboguru

Crispy Hash Brown Recipe Ingredients: 3 tbsp olive oil, canola or grape seed oil 1 lb russel backing potatoes, peeled and grated, salt and pepper.   Method: 1. Heat 3 tbsp oil in a large frying ...

0

Roboguru

The purpose of the text above is to give information on how to ....

0

Roboguru

What is the purpose of the procedure text above?

0

Roboguru

What is the purpose of the text Mantap Beef Soup?

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved