Pertanyaan

Untuk menguji adanya ikatan peptida pada protein, dilakukan uji ....

millon
xantoproteat $\;$
biuret $\;$
ninhidrin $\;$
timbal(II) asetat $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

untuk menguji adanya ikatan peptida dilakukan uji biuret.

untuk menguji adanya ikatan peptida dilakukan uji biuret. $\;$

Pembahasan

Pilihan jawaban yang tepat adalah C. Uji biuret, juga dikenal sebagaiuji Piotrowskiadalah uji kimia yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan ikatan peptida. Ion tembaga(II) dan ikatan peptida akan membentuk kompleks berwarna ungudalam larutan basa.Larutan sampel dicampur dengan basa kuat (NaOH atau KOH)lalu ditetesi larutan tembaga(II) sulfat.Jika larutan berubah menjadi ungu, berarti larutan mengandung protein. Konsentrasi protein 5–160mg/mL dapat ditentukan dengan akurat. Dibutuhkan setidaknya 3 asam amino dalam satu molekul protein agar didapat perubahan warna yang tajam dan terukur dengan pereaksi biuret. Jadi, untuk menguji adanya ikatan peptida dilakukan uji biuret.

Pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Uji biuret, juga dikenal sebagai uji Piotrowski adalah uji kimia yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan ikatan peptida. Ion tembaga(II) dan ikatan peptida akan membentuk kompleks berwarna ungu dalam larutan basa. Larutan sampel dicampur dengan basa kuat (NaOH atau KOH) lalu ditetesi larutan tembaga(II) sulfat. Jika larutan berubah menjadi ungu, berarti larutan mengandung protein. Konsentrasi protein 5–160 mg/mL dapat ditentukan dengan akurat. Dibutuhkan setidaknya 3 asam amino dalam satu molekul protein agar didapat perubahan warna yang tajam dan terukur dengan pereaksi biuret.

Jadi, untuk menguji adanya ikatan peptida dilakukan uji biuret. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Protein memiliki beberapa jenis ikatan diantaranya adalah ikatan peptida, ikatan hidrogen dan ikatan disulfida, untuk mengetahui adanya ikatan peptida dapat dilakukan dengan pereaksi ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Apa kegunaan dari uji biuret pada senyawa yang mengandung protein?

0.0

Jawaban terverifikasi

Bagaimana cara mengidentifikasi adanya ikatan peptida?

4.7

Jawaban terverifikasi

Suatu sampel memberi hasil yang positif terhadap uji ninhidrin dan biuret, tetapi negatif terhadap penambahan larutan NaOH dan Pb ( NO 3 ) 2 . Kesimpulan apakah yang dapat diperoleh dari fakta ter...

5.0

Jawaban terverifikasi

Suatu sampel memberi hasil positif dengan uji ninhidrin dan uji Biuret, tetapi negatif dengan uji Xantoproteat. Simpulan apa yang dapat diambil?

5.0

Jawaban terverifikasi