Pertanyaan

Apa kegunaan dari uji biuret pada senyawa yang mengandung protein?

Apa kegunaan dari uji biuret pada senyawa yang mengandung protein? $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Kegunaandari uji biuret pada senyawa yang mengandung protein adalah untuk mendeteksi adanya ikatan peptida. Larutan biuret digunakan untuk mengetahui adanya ikatan peptida pada suatu senyawa. Jika sampel protein ditambah beberapa tetes CuSO 4 dan NaOH akan terbentuk warna merah muda sampai ungu, Hal tersebut menunjukkan sampel protein mengandungikatan peptida.

Kegunaan dari uji biuret pada senyawa yang mengandung protein adalah untuk mendeteksi adanya ikatan peptida.

Larutan biuret digunakan untuk mengetahui adanya ikatan peptida pada suatu senyawa. Jika sampel protein ditambah beberapa tetes $CuSO_{4}$ dan $NaOH$ akan terbentuk warna merah muda sampai ungu, Hal tersebut menunjukkan sampel protein mengandung ikatan peptida.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Di bawah ini data hasil uji protein. No Bahan Makanan Biuret Xantoproteat Timbal (II) Asetat 1. Putih telur Ungu Jingga Hitam ...

4.0

Jawaban terverifikasi

Uji yang digunakan untuk mengidentifikasi protein adalah….

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel percobaan pada larutan berikut! Berdasarkan tabel tersebut, larutan yang mengandung protein tinggi adalah yang bernomor ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Protein adalah polimer alami dari asam-asam amino. Terdapat 20 asam amino di alam. Struktur dua asam amino ditunjukkan di bawah ini. D. Sebutkan dan jelaskan secara singkat reaksi identifikasi p...

4.5

Jawaban terverifikasi

Identifikasi adanya ikatan peptida dalam protein pada bahan makanan dapat dilakukan dengan pereaksi….

4.9

Jawaban terverifikasi