Iklan

Pertanyaan

Suatu sampel memberi hasil yang positif terhadap uji ninhidrin dan biuret, tetapi negatif terhadap penambahan larutan NaOH dan Pb ( NO 3 ​ ) 2 ​ . Kesimpulan apakah yang dapat diperoleh dari fakta tersebut?

Suatu sampel memberi hasil yang positif terhadap uji ninhidrin dan biuret, tetapi negatif terhadap penambahan larutan  dan . Kesimpulan apakah yang dapat diperoleh dari fakta tersebut?

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

01

:

08

:

38

:

26

Klaim

Iklan

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Kesimpulan dari hasil uji sampel tersebut adalahprotein yang tidak mengandung unsur belerang. Uji Ninhidrindilakukan untuk mengetahui ada tidaknya asam aminopadasuatu zat yang diuji. Pada uji biuret, suatu bahan akan menunjukan warna ungu atau merah muda jika mengandung ikatan peptida (protein).Larutan NaOH dan Pb ( NO 3 ​ ) 2 ​ digunakan untuk menguji adanya protein yang mengandung belerang. Jika terbentuk warna hitam pada pengujian,berarti proteinnya mengandung belerang. Suatu sampel memberi hasil yang positif terhadap uji ninhidrin dan biuret, hal ini menunjukkan bahwa sampel adalah suatu protein. Tetapi negatif terhadap penambahan larutan NaOH dan Pb ( NO 3 ​ ) 2 ​ yang berarti sampel protein tersebut tidak mengandung belerang.

Kesimpulan dari hasil uji sampel tersebut adalah protein yang tidak mengandung unsur belerang.

Uji Ninhidrin dilakukan untuk mengetahui ada tidaknya asam amino pada suatu zat yang diuji. Pada uji biuret, suatu bahan akan menunjukan warna ungu atau merah muda jika mengandung ikatan peptida (protein). Larutan  dan  digunakan untuk menguji adanya protein yang mengandung belerang. Jika terbentuk warna hitam pada pengujian, berarti proteinnya mengandung belerang.

Suatu sampel memberi hasil yang positif terhadap uji ninhidrin dan biuret, hal ini menunjukkan bahwa sampel adalah suatu protein. Tetapi negatif terhadap penambahan larutan  dan  yang berarti sampel protein tersebut tidak mengandung belerang. 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

24

Iklan

Pertanyaan serupa

Protein adalah polimer alami dari asam-asam amino. Terdapat 20 asam amino di alam. Struktur dua asam amino ditunjukkan di bawah ini. D. Sebutkan dan jelaskan secara singkat reaksi identifikasi p...

3

4.5

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia