Suatu karbohidrat memiliki ciri-ciri sebagai berikut: memiliki gugus keton memutar ke kiri bidang polarisasi memiliki tingkat kemanisan paling tinggi di antara monosakarida Diperkirakan senyawa tersebut adalah . . . .

Karbohidrat adalah salah satu sumber energi utama bagi makhluk hidup. Karbohidrat pada umumnya bersumber dari nasi, roti, atau umbi-umbian. Unsur penyusun utama karbohidrat adalah karbon, oksigen, dan...

Mengapa kelarutan glukosa dalam air tinggi dan kelarutan hidrokarbon induknya rendah?

Suatu monosakarida mempunyai ciri-ciri sebagai berikut. 1) Merupakan jenis gula yang paling manis. 2) Merupakan ketoheksosa. 3) Sering disebut levulosa. Monosakarida yang dimaksud adalah ....

Pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah....

Karbohidrat adalah salah satu sumber energi utama bagi makhluk hidup. Karbohidrat pada umumnya bersumber dari nasi, roti, atau umbi-umbian. Unsur penyusun utama karbohidrat adalah karbon, oksigen, dan...