Pertanyaan

Pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah....

Pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah.... $\;$

glukosa disebut juga dekstrosa $\;$
glukosa memberikan endapan $Cu_{2} O$ jika direaksikan dengan larutan Fehling $\;$
glukosa larut dalam air dan berasa manis $\;$
glukosa termasuk polisakarida $\;$
glukosa berisomer dengan fruktosa $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Q. 'Ainillana

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalahglukosa termasuk polisakarida.

pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah glukosa termasuk polisakarida.

Pembahasan

Jawaban yang tepat adalah D. Berdasarkan sifat hidrolisisnya, karbohidrat dapat dibedakan menjadi polisakarida, oligosakarida,dan monosakarida. Glukosa merupakan salah satu contoh monosakarida, yaitu karbohidrat yang paling sederhana. Glukosa merupakan aldoheksosa (memiliki gugus aldehid) sehingga akan menghasilkan uji positif terhadap uji Fehling. Glukosa berisomer dengan fruktosa yang merupakan gula ketosa (memiliki gugus keton). Glukosadikenal juga dengan nama dekstrosa karena bersifat memutar cahaya terpolarisasi ke kanan. Glukosa bersifat higroskopis, tidak mudah meleleh, dapat larut dalam air, dan berasa manis. Jadi, pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalahglukosa termasuk polisakarida.

Jawaban yang tepat adalah D. $\;$

Berdasarkan sifat hidrolisisnya, karbohidrat dapat dibedakan menjadi polisakarida, oligosakarida, dan monosakarida. Glukosa merupakan salah satu contoh monosakarida, yaitu karbohidrat yang paling sederhana. Glukosa merupakan aldoheksosa (memiliki gugus aldehid) sehingga akan menghasilkan uji positif terhadap uji Fehling. Glukosa berisomer dengan fruktosa yang merupakan gula ketosa (memiliki gugus keton). Glukosa dikenal juga dengan nama dekstrosa karena bersifat memutar cahaya terpolarisasi ke kanan. Glukosa bersifat higroskopis, tidak mudah meleleh, dapat larut dalam air, dan berasa manis.

Jadi, pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah glukosa termasuk polisakarida.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

106

5.0 (6 rating)

Dewi Anggun Afyna

Makasih ❤️

Pertanyaan serupa

Karbohidrat adalah salah satu sumber energi utama bagi makhluk hidup. Karbohidrat pada umumnya bersumber dari nasi, roti, atau umbi-umbian. Unsur penyusun utama karbohidrat adalah karbon, oksigen, dan...

0.0

Jawaban terverifikasi

Mengapa kelarutan glukosa dalam air tinggi dan kelarutan hidrokarbon induknya rendah?

0.0

Jawaban terverifikasi

Suatu monosakarida mempunyai ciri-ciri sebagai berikut. 1) Merupakan jenis gula yang paling manis. 2) Merupakan ketoheksosa. 3) Sering disebut levulosa. Monosakarida yang dimaksud adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi

Mengapa kelarutan glukosa dalam air tinggi dan kelarutan hidrokarbon induknya rendah?

0.0

Jawaban terverifikasi