Pertanyaan

Mengapa kelarutan glukosa dalam air tinggi dan kelarutan hidrokarbon induknya rendah?

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

Klaim

Q. 'Ainillana

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Glukosa memiliki kelarutan dalam air yang tinggi karena glukosa memiliki beberapa gugus hidroksil (polar), sedangkan hidrokarbon induk lebih nonpolar. Kelarutan glukosa dalam air tinggi sebab glukosa memiliki beberapa gugus hidroksil (–OH), dimana gugus ini bersifat polar. Senyawa polar akan mudah larut pada pelarut polar . Karena air merupakan pelarut polar, maka glukosa akan mudah larut dalam air. Sedangkan hidrokarbon induknya merupakan pelarut yang bersifat nonpolar sehingga glukosa lebih sukar larut.

Glukosa memiliki kelarutan dalam air yang tinggi karena glukosa memiliki beberapa gugus hidroksil (polar), sedangkan hidrokarbon induk lebih nonpolar.

Kelarutan glukosa dalam air tinggi sebab glukosa memiliki beberapa gugus hidroksil (–OH), dimana gugus ini bersifat polar. Senyawa polar akan mudah larut pada pelarut polar. Karena air merupakan pelarut polar, maka glukosa akan mudah larut dalam air. Sedangkan hidrokarbon induknya merupakan pelarut yang bersifat nonpolar sehingga glukosa lebih sukar larut.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Karbohidrat adalah salah satu sumber energi utama bagi makhluk hidup. Karbohidrat pada umumnya bersumber dari nasi, roti, atau umbi-umbian. Unsur penyusun utama karbohidrat adalah karbon, oksigen, dan...

0.0

Jawaban terverifikasi

Suatu monosakarida mempunyai ciri-ciri sebagai berikut. 1) Merupakan jenis gula yang paling manis. 2) Merupakan ketoheksosa. 3) Sering disebut levulosa. Monosakarida yang dimaksud adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Pernyataan mengenai glukosa yang tidak benar adalah....

5.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi

Suatu monosakarida mempunyai ciri-ciri sebagai berikut. 1) Merupakan jenis gula yang paling manis. 2) Merupakan ketoheksosa. 3) Sering disebut levulosa. Monosakarida yang dimaksud adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi