Iklan
Pertanyaan
Sifat penting pada asam yang menyebabkannya dapat digunakan sebagai pengawet makanan yaitu ….
Sifat penting pada asam yang menyebabkannya dapat digunakan sebagai pengawet makanan yaitu ….
antibakteri
antijamur
antivirus
antibakteri dan antivirus
antibakteri dan antijamur
Iklan
A. Chandra
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta
Jawaban
cara mengawetkan makanan adalah menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur. Senyawa asam memiliki sifat antibakteri dan antijamur sehingga dimanfaatkan sebagai pengawet makanan.
Pembahasan
Penyebab makanan rusak adalah jamur dan bakteri. Oleh karena itu, cara mengawetkan makanan adalah menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur. Senyawa asam memiliki sifat antibakteri dan antijamur sehingga dimanfaatkan sebagai pengawet makanan.
Penyebab makanan rusak adalah jamur dan bakteri. Oleh karena itu, cara mengawetkan makanan adalah menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur. Senyawa asam memiliki sifat antibakteri dan antijamur sehingga dimanfaatkan sebagai pengawet makanan.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1
0.0 (0 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia