Iklan
Pertanyaan
Berikut ini senyawa asam yang digunakan sebagai pengawet pangan yaitu ….
Berikut ini senyawa asam yang digunakan sebagai pengawet pangan yaitu ….
asam cuka
asam benzoat
asam hipoklorit
A dan B benar
A dan C benar
Iklan
A. Chandra
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta
Pembahasan
Asam cuka digunakan sebagai pengawet makanan yang diawetkan dengan pengasaman seperti acar. Pengawet bidang pangan lainnya yaitu asam benzoat. Asam benzoat digunakan pada minuman ringan dalam kemasan. Asam hipoklorit digunakan sebagai antiseptic pada kolam renang, dengan bentuk natriumnya digunakan sebagai pemutih pakaian.
Asam cuka digunakan sebagai pengawet makanan yang diawetkan dengan pengasaman seperti acar. Pengawet bidang pangan lainnya yaitu asam benzoat. Asam benzoat digunakan pada minuman ringan dalam kemasan. Asam hipoklorit digunakan sebagai antiseptic pada kolam renang, dengan bentuk natriumnya digunakan sebagai pemutih pakaian.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
3
0.0 (0 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia