Roboguru

Pertanyaan

Sebutkan mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan :

  1. oncom
  2. kecap
  3. tempe bongkrek
  4. yoghurt

S. Dianita

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Bioteknologi adalah teknologi yang memanfaatkan makhluk hidup baik sebagian atau keseluruhan untuk mengasilkan barang atau jasa. Makhluk hidup yang dipakai dalam bioteknologi disebut sebagai agen bioteknologi. Contoh produk yang menggunakan bioteknologi adalah sebagai berikut :

  1. Oncom dengan  menggunakan agen bioteknologi berupa kapang oncom Neurospora sitophila
  2. Kecap dengan menggunakan agen bioteknologi berupa jamur Aspergilus oryzae
  3. Tempe bongkrek dengan menggunakan agen bioteknologi berupa bakteri Burkholderia galdioli 
  4. Yoghurt dengan menggunakan agen bioteknologi berupa Lactobacillus bulgaricus
     

61

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan beberapa contoh hasil bioteknologi berikut! Kapas Bt, merupakan tanaman yang tahan terhadap hama serangga Metanomonas metanica, digunakan untuk membuat biogas dari kotoran hewan Penici...

39

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia