Iklan
Iklan
Pertanyaan
Dimanfaatkan dalam pembuatan apakah mikroorganisme berikut ini: Lactobacillus bulgaricus
Dimanfaatkan dalam pembuatan apakah mikroorganisme berikut ini:
Lactobacillus bulgaricus
. . . .
. . . .
Iklan
D. Entry
Master Teacher
Iklan
Pembahasan
Yoghurt. Lactobacillus bulgaricus biasa digunakan dalam pengolahan susu asam atau yoghurt. Lactobacillus bulgaricus mengolah lactosa pada susu menjadi asam laktat. Proses pengolahannya melalui peristiwa fermentasi. Asam laktat yang dihasilkan membuat yoghurt menjadi asam.
Yoghurt.
Lactobacillus bulgaricus biasa digunakan dalam pengolahan susu asam atau yoghurt. Lactobacillus bulgaricus mengolah lactosa pada susu menjadi asam laktat. Proses pengolahannya melalui peristiwa fermentasi. Asam laktat yang dihasilkan membuat yoghurt menjadi asam.
Latihan Bab
Bioteknologi Konvensional
Bioteknologi Modern
Peranan Bioteknologi dalam Berbagai Bidang Kehidupan
Konsep Dasar Bioteknologi
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
434
2.0 (1 rating)
Dhanika Sekar Kinasih
Jawaban tidak sesuai
Iklan
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Ikuti Kami
©2023 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia