Pertanyaan

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk oncom ….

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk oncom …. $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Oncommerupakan produk bioteknologi konvensional, yang terdiri daridua jenis yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncommerah dibuat dari bahan dasar ampas tahu dengan bantuan jamur Neurospora crassa . Sementara oncom hitam dibuat dari bungkil kacang tanah dengan bantuan jamur Rhizopus oligosporus .

Oncom merupakan produk bioteknologi konvensional, yang terdiri dari dua jenis yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah dibuat dari bahan dasar ampas tahu dengan bantuan jamur Neurospora crassa. Sementara oncom hitam dibuat dari bungkil kacang tanah dengan bantuan jamur Rhizopus oligosporus.

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

Yah, akses pembahasan gratismu habis

atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Jamur yang bermanfaat bagi kehidupan manusia dalam pembuatan oncom adalah ...

4.3

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Perhatikan jenis-jenis jamur berikut! Rhizopus oligosporus Mucor sp. Rhizopus oryzae Neurospora sitophila Jenis jamur yang digunakan untuk menghasilkan oncom ditunjukkan oleh nomor...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel berikut : Pasangan yang sesuai antara nama mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah .... Nama Mikroba Produk I Saccharomyces cereviseae ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan mikroorganisme berikut ini ! Jamur Aspergillus wentii Jamur ragi Saccharomyces cereviceae Jamur Neurospora crassa Jamur Rhizopus oligosporus Mikroorganisme pembuatan onc...

0.0

Jawaban terverifikasi

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS