Pertanyaan

Perhatikan mikroorganisme berikut ini ! Jamur Aspergillus wentii Jamur ragi Saccharomyces cereviceae Jamur Neurospora crassa Jamur Rhizopus oligosporus Mikroorganisme pembuatan oncom (makanan khas daerah Jawa Barat) adalah

Perhatikan mikroorganisme berikut ini !

Jamur Aspergillus wentii
Jamur ragi Saccharomyces cereviceae
Jamur Neurospora crassa
Jamur Rhizopus oligosporus

Mikroorganisme pembuatan oncom (makanan khas daerah Jawa Barat) adalah

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepatadalah C.

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Aspergillus wentii berperan dalam membuat kecap. Saccharomyces cereviceae untuk menghasilkan alkohol dan membuat roti. Rhizopus oligosporus untuk membuat tempe.Jamur yang digunakan untuk membuat oncom adalah Neurospora crassa. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepatadalah C.

Aspergillus wentii berperan dalam membuat kecap. Saccharomyces cereviceae untuk menghasilkan alkohol dan membuat roti. Rhizopus oligosporus untuk membuat tempe. Jamur yang digunakan untuk membuat oncom adalah Neurospora crassa.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Jamur yang bermanfaat bagi kehidupan manusia dalam pembuatan oncom adalah ...

4.3

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

300

4.9

Jawaban terverifikasi

Perhatikan jenis-jenis jamur berikut! Rhizopus oligosporus Mucor sp. Rhizopus oryzae Neurospora sitophila Jenis jamur yang digunakan untuk menghasilkan oncom ditunjukkan oleh nomor...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel berikut : Pasangan yang sesuai antara nama mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah .... Nama Mikroba Produk I Saccharomyces cereviseae ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Ketika membuat oncom, yang harus di lakukan setelah bungkil kacang tanah direndam dalam air sampai lunak adalah....

0.0

Jawaban terverifikasi