Roboguru

Perhatikan mikroorganisme berikut ini ! Jamur Aspergillus wentii Jamur ragi Saccharomyces cereviceae Jamur Neurospora crassa Jamur Rhizopus oligosporus Mikroorganisme pembuatan oncom (makanan

Perhatikan mikroorganisme berikut ini !

  1. Jamur Aspergillus wentii
  2. Jamur ragi Saccharomyces cereviceae
  3. Jamur Neurospora crassa
  4. Jamur Rhizopus oligosporus

Mikroorganisme pembuatan oncom (makanan khas daerah Jawa Barat) adalah

  1. 2

  2. 1

  3. 3

  4. 4

Jawaban:

Aspergillus wentii berperan dalam membuat kecap. Saccharomyces cereviceae untuk menghasilkan alkohol dan membuat roti. Rhizopus oligosporus untuk membuat tempe. 
Jamur yang digunakan untuk membuat oncom adalah Neurospora crassa

Dengan demikian, jawaban yang benar adalah C. 3

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved