Sebutkan mikroorganisme yang bermanfaat dalam bioteknologi!

Pembahasan

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam bioteknologi pada umumnya berasal dari golongan jamur, bakteri, dan ganggang (alga). Pemanfaatan mikroorganisme dalam bioteknologi, antara lain: Mikroorganisme penghasilmakanan dan minuman, misalnya yoghurt ( Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus ), roti ( Saccharomyces cerevisiae ), dan kecap ( Rhizopus oligosporus dan Rhizopus oryzae ). Memproduksi protein sel tunggal (PST), misalnya ganggang (alga) Spirulina maxima, Spirulina platensis, Scenedesmus sp. dan Chlorella. Mikroorganisme penghasil obat dalam pembuatan antibiotik, vaksin, dan interferon, misalnya pemanfaatan jamur Penicillium notatum untuk membuat antibiotik. Mikroorganisme penghasil energi, misalnya Methanobacterium sp. Mikroorganisme pembasmi hama tanaman (biopestisida), misalnya Bacillus thuringiensis varietas aizawai efektif membunuh larva ngengat, terutama ngengat diamondback ( Plutella xylostella ) pada tanaman kubis. Mikroorganisme dalam bidang pertambangan, misalnya Thiobacillus ferooxidans digunakan dalam pemisahan logam dari bijihnya.