Pertanyaan

Sebutkan mikroorganisme untuk membuat tempe!

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

D. Enty

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

mikroorganisme dalam pembuatan tempe adalah Rhyzopusoryzae dan Rhyzopus oligosporus.

mikroorganisme dalam pembuatan tempe adalah Rhyzopus oryzae dan Rhyzopus oligosporus.

Pembahasan

Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari kacang kedelai. Tempe dibuat dengan menggunakan proses fermentasi dari mikroorganisme sehingga akan menghasilkan makanan dengan kadar protein tinggi. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatannya adalah jenis Rhyzopus seperti Rhyzopusoryzae dan Rhyzopus oligosporus. Jadi, mikroorganisme dalam pembuatan tempe adalah Rhyzopusoryzae dan Rhyzopus oligosporus.

Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari kacang kedelai. Tempe dibuat dengan menggunakan proses fermentasi dari mikroorganisme sehingga akan menghasilkan makanan dengan kadar protein tinggi. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatannya adalah jenis Rhyzopus seperti Rhyzopus oryzae dan Rhyzopus oligosporus.

Jadi, mikroorganisme dalam pembuatan tempe adalah Rhyzopus oryzae dan Rhyzopus oligosporus.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Kedelai sebelum diolah menjadi tempe tidak mengandung vitamin B12, namun setelah di fermentasi menjadi tempe ternyata di dalam tempe mengandung vitamin B12. Kesimpulan di bawah ini yang tepat berkaita...

0.0

Jawaban terverifikasi

Dalam proses pembuatan nata de coco diperlukan bahan dasar berupa sisa air kelapa. Dalam pembuatannya melibatkan bacteri Acetobacter xylinum dengan cara....

4.1

Jawaban terverifikasi

Pembuatan keju menggunakan bakteri ....

5.0

Jawaban terverifikasi