Pertanyaan

Sebutkan mikroorganisme untuk membuat mentega!

D. Enty

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

Lactococcus lactis merupakan mikroorganisme pembuatan mentega.

Lactococcus lactis merupakan mikroorganisme pembuatan mentega.

Pembahasan

Mentega adalah makanan dari produk susu yang dijadikan bahan tambahan dalam proses memasak. Pembuatan mentega ini dibantu oleh mikroorganisme Lactococcus lactis sehingga mendapat produk padat dari susu. Jadi, Lactococcus lactis merupakan mikroorganisme pembuatan mentega.

Mentega adalah makanan dari produk susu yang dijadikan bahan tambahan dalam proses memasak. Pembuatan mentega ini dibantu oleh mikroorganisme Lactococcus lactis sehingga mendapat produk padat dari susu.

Jadi, Lactococcus lactis merupakan mikroorganisme pembuatan mentega.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Sri Mulyani

Bantu banget

Pertanyaan serupa

Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali....

103

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali....

103

5.0

Jawaban terverifikasi

Dalam proses pembuatan nata de coco diperlukan bahan dasar berupa sisa air kelapa. Dalam pembuatannya melibatkan bacteri Acetobacter xylinum dengan cara....

4.1

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

242

4.9

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme untuk membuat tempe!

4.0

Jawaban terverifikasi