Sebutkan makanan yang pembuatannya melalui proses penjamuran?

Pembahasan

Berikut ini merupakan produk makanan yang terbuat melalui proses fermentasi yang dilakukan oleh jamur: Tape berasal dari fermentasi singkong menggunakan jamur S accharomyces cerevisiae . Tempe dan oncom berasal dari fermentasi kedelai dengan menggunakan jamur Rhizopus sp. Kecap dan tauco terbuat dari kedelai yang ditambahkan dengan Aspergillus soyae dan Aspergilus wentii . Roti terbuat dari bahan utama tepung. Agar adonan dapat mengembang maka diperlukan bantuan dari ragi atau jamur Saccharomyces cerevisiae .