Pertanyaan

Roti tergolong pada bioteknologi apa dan jelaskan alasannya!

N. Vardini

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Roti tergolong pada bioteknologi konvensional. Pembuatannya menggunakan bantuan dari bakteri Saccharomycrs cerevisea . Selain pembuatannya menggunakan mikroorganisme roti tergolong bioteknologi konvensional karena peralatan yang digunakan untuk pembutannya masih sangat sederhana dibandingkan produk bioteknologi modern yang telah menggunakan teknologi hibridoma.

Roti tergolong pada bioteknologi konvensional. Pembuatannya menggunakan bantuan dari bakteri Saccharomycrs cerevisea. Selain pembuatannya menggunakan mikroorganisme roti tergolong bioteknologi konvensional karena peralatan yang digunakan untuk pembutannya masih sangat sederhana dibandingkan produk bioteknologi modern yang telah menggunakan teknologi hibridoma.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Pada pembuatan roti, adonan tepung yang dipanggang akan mengembang. Adonan ini terjadi karena adanya....

264

4.6

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pernyataan berikut: memanfaatkan Saccharomyces cerevisiae terjadi proses fermentasi mengubah alkohol menjadi glukosa etanol menyebabkan roti mengembang Pernyataan yang t...

184

3.0

Jawaban terverifikasi

Roti dapat dibuat dengan memanfaatkan mikroba ....

4.8

Jawaban terverifikasi

Adonan roti yang sudah diberi ragi kemudian diletakkan di dalam wadah. Setelah itu, ditutup dengan kain hangat. Tujuan penutupan adonan dengan kain hangat supaya....

5.0

Jawaban terverifikasi

Jelaskan proses produksi yang menerapkan proses bioteknologi konvensional!

5.0

Jawaban terverifikasi