Pertanyaan

Perhatikan tabel berikut ini. No Nama Bahan Makanan Perubahan warna setelah ditetesi reagen Lugol Benedict Biuret 1 telur asin biru kehitaman biru ungu 2 roti biru tua merah bata ungu 3 es krim biru merah bata biru 4 jangung biru kehitaman briu biru Bahan makanan yang mana yang tidak boleh dikonsumsi oleh seorang penderita diabetes melitus (penyakit gula). Berikan alasannya ....

Perhatikan tabel berikut ini.

No	Nama Bahan Makanan	Perubahan warna setelah ditetesi reagen
No	Nama Bahan Makanan	Lugol	Benedict	Biuret
1	telur asin	biru kehitaman	biru	ungu
2	roti	biru tua	merah bata	ungu
3	es krim	biru	merah bata	biru
4	jangung	biru kehitaman	briu	biru

Bahan makanan yang mana yang tidak boleh dikonsumsi oleh seorang penderita diabetes melitus (penyakit gula). Berikan alasannya ....

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

berdasarkan tabel diatas penderita diabetes tidak boleh mengkonsumsi makanan roti dan es krim.

Pembahasan

Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah. Berdasarkan uji makananFungsiuji benedict selain untuk menguji kandungan gula pereduksi pada makanan, juga untuk mengetahui kandungan glukosa pada makanan ditandai dengan perubahan warna menjadi merah mata. Jadi berdasarkan tabel diatas penderita diabetes tidak boleh mengkonsumsi makanan roti dan es krim.

Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah. Berdasarkan uji makanan Fungsi uji benedict selain untuk menguji kandungan gula pereduksi pada makanan, juga untuk mengetahui kandungan glukosa pada makanan ditandai dengan perubahan warna menjadi merah mata. Jadi berdasarkan tabel diatas penderita diabetes tidak boleh mengkonsumsi makanan roti dan es krim.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.0 (3 rating)

Rafiqah Fairuz

Pembahasan tidak lengkap

Pertanyaan serupa

Serli rnelakukan uji kandungan pada beberapa jenis makanan dan memperoleh data seperti berikut. Bahan Makanan Perubahan Warna yang Terjadi Saat Diuji Bluret Fehli...

4.0

Jawaban terverifikasi

Siska melakukan uji kandungan makanan dan diperoleh hasil sebagai berikut: Sampel Makanan Perubahan Warna Setelah Uji Bluret Iodin Benedict ...

4.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan isi tabel di bawah ini! Berdasarkan isi tabel di atas, pasangan jenis dan hasil uji bahan makanan yang tepat adalah .…

5.0

Jawaban terverifikasi

Data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut: Bahan makananberprotein yang mengandung inti benzena dan unsur belerang adalah....

4.6

Jawaban terverifikasi

Hasil ujo zat makanan yang paling benar adalah Hasil uji zat makanan yang paling benar adalah ... Perubahan warna reaksi dengan reagen Kandungan zat Lugo...

4.5

Jawaban terverifikasi