Iklan

Pertanyaan

Perhatikan tabel berikut! Hubungan yang benar antara bahan, mikroorganisme, dan produknya ditunjukkan oleh angka ....

Perhatikan tabel berikut!

Hubungan yang benar antara bahan, mikroorganisme, dan produknya ditunjukkan oleh angka ....

  1. 1) dan 2)

  2. 1) dan 4)

  3. 2) dan 3)

  4. 2) dan 4)

  5. 3) dan 5)

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

23

:

26

:

37

Klaim

Iklan

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Pembahasan

Pembahasan
lock

Yoghurt merupakan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi susu dengan bantuan bakteri Lactobacillus. Tape dibuat dengan memanfaatkan mikroorganisme yang ada dalam ragi tape. Salah satu mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tape adalah khamir Saccharomyces cerevisiae. Kecap merupakan salah satu produk hasil bioteknologi yang terbuat dari kacang kedelai. Secara tradisional proses pembuatan kecap melibatkan proses hidrolisis dan fermentasi dengan menggunakan jamur A spergillus oryzae, Aspergillus sojae, dan Aspergillus wentii. Tempe menggunakan teknik fermentasi. Fermentasi dilakukan dengan menumbuhkan jamur Rhizopus oryzae dan Rh izopus oligosporus pada biji kedelai. Jadi, dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Yoghurt merupakan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi susu dengan bantuan bakteri Lactobacillus.

Tape dibuat dengan memanfaatkan mikroorganisme yang ada dalam ragi tape. Salah satu mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tape adalah khamir Saccharomyces cerevisiae.

Kecap merupakan salah satu produk hasil bioteknologi yang terbuat dari kacang kedelai. Secara tradisional proses pembuatan kecap melibatkan proses hidrolisis dan fermentasi dengan menggunakan jamur Aspergillus oryzae, Aspergillus sojae, dan Aspergillus wentii.

Tempe menggunakan teknik fermentasi. Fermentasi dilakukan dengan menumbuhkan jamur Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus pada biji kedelai. 

Jadi, dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

19

Diah Ayu

Pembahasan lengkap banget

Zahra imelda putri

Jawaban tidak sesuai

Canda kirana

Jawaban tidak sesuai

Kevin

Jawaban tidak sesuai

Gledy

Jawaban tidak sesuai

Iklan

Pertanyaan serupa

Lactobacillus bulgaricus berperan sebagai ....

12

3.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02130930000

02130930000

Ikuti Kami

©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia