Pertanyaan

Perhatikan pernyataan berikut! K= zat gula, L= alkohol, M= aroma khas, N= gas CO 2 , O= warna khas. Hasil penerapan bioteknologi konvensial dengan memanfaatkan jamur Sacharomyces cerevisiae dengan bahan dasar karbohidrat akan menghasilkan ....

Perhatikan pernyataan berikut!

K= zat gula,
L= alkohol,
M= aroma khas,
N= gas $CO_{2}$ ,
O= warna khas.

Hasil penerapan bioteknologi konvensial dengan memanfaatkan jamur Sacharomyces cerevisiae dengan bahan dasar karbohidrat akan menghasilkan .... $\;\;$

K, L, M
K, L, N
L, M, N
L, M, O

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan tape dan bir, karena Saccharomyces cerevisiae bersifat fermentatif (melakukan fermentasi dengan memecah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol kuat. Saccharomyces cerevisiae adalah nama spesiesyang termasuk dalam khamir berbentuk oval. Jadi, pemanfaatan jamur Sacharomyces cerevisieae dengan bahan dasar karbohidrat akan menghasilkan karbondioksida, alkohol, dan aroma khas. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan tape dan bir, karena Saccharomyces cerevisiae bersifat fermentatif (melakukan fermentasi dengan memecah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol kuat. Saccharomyces cerevisiae adalah nama spesies yang termasuk dalam khamir berbentuk oval. Jadi, pemanfaatan jamur Sacharomyces cerevisieae dengan bahan dasar karbohidrat akan menghasilkan karbondioksida, alkohol, dan aroma khas.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.