Jelaskan proses produksi yang menerapkan proses bioteknologi konvensional!

Pembahasan

Bioteknologi merupakan ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup dalam menghasilkan produk atau jasa yang membantu kehidupan manusia. Salah satu jenis bioteknologi adalah bioteknologi konvensional yang menggunakan prinsip fermentasi dalam prosesnya. Selain itu, bioteknologi konvensional menggunakan mikroorganisme secara langsung atau memanfaatkan enzim atau senyawa yang dikeluarkan oleh mikroorganisme tersebut. Contohnya adalah produksi antibiotik yang menggunakan jamur penicilium. Jamur tersebut menghasilkan senyawa yang menghambat pertumbuhan bakteri. Selain itu, penggunaan ragi dalam membuat roti dan tape juga merupakan proses produksi bioteknologi konvensional. Ragi digunakan dalam proses produksi karena ragi dapat melakukan proses fermentasi yang nantinya akan menghasilkan produk makanan. Jadi, proses produksi bioteknologi konvensional terbatas kepada penggunaan mikroorganisme secara langsung atau mengambil senyawa yang dihasilkan oleh mikroorganisme tersebut.