Pertanyaan

Nata de cocomerupakan salah satu produk bioteknologi. Mikroorganisme yang berperan dalam bioteknologi Nata de cocoadalah ….

Nata de coco merupakan salah satu produk bioteknologi. Mikroorganisme yang berperan dalam bioteknologi Nata de coco adalah …. $\;\;$

Streptococcus lactis
Rhizopus oligosporus
Lactobacillus bulgaricus
Streptococcus thermophilus
Acetobacter xylinum

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah E.

Pembahasan

Nata de coco merupakan salah satu contoh produk hasil bioteknologi yang diperoleh dari fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylinum .Nata de coco dapat terbentuk karenasel-sel Acetobacter xylinum mampu menghasilkan enzim yang dapat merubah gula menjadi serat atau selulosa yang kan memadat dan disebut dengan nata. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.

Nata de coco merupakan salah satu contoh produk hasil bioteknologi yang diperoleh dari fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylinum. Nata de coco dapat terbentuk karena sel-sel Acetobacter xylinum mampu menghasilkan enzim yang dapat merubah gula menjadi serat atau selulosa yang kan memadat dan disebut dengan nata.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

190

4.8 (5 rating)

Pertanyaan serupa

Tempe kedelai memiliki nilai gizi yang lebih baik daripada kedelai itu sendiri. Penyebab perbedaan nilai gizi tersebut adalah terjadinya hal berikut selama fermentasi oleh Rhizopus sp., yaitu... (1...

4.3

Jawaban terverifikasi

Manakah dari produk berikut yang seluruhnya menggunakan ragi dalam proses pembuatannya? (SBMPTN 2017)

5.0

Jawaban terverifikasi

Tempe kedelai memiliki nilai gizi yang lebih baik daripada kedelai itu sendiri. Penyebab perbedaan nilai gizi tersebut adalah terjadinya hal berikut selama fermentasi oleh Rhizopus sp. yaitu .… ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Teknologi pangan, kesehatan, dan mikrobiologi pangan dapat saling mendukung dan bekerjasama. Minuman probiotik adalah salah satu contoh produk yang memanfaatkan mikroorganisme untuk menunjang kesehata...

5.0

Jawaban terverifikasi

Keuntungan yang diperoleh manusia dalam memilih protein sel tunggal yang dimanfaatkan sebagai sumber bahan pangan adalah ….

202

5.0

Jawaban terverifikasi