Iklan
Pertanyaan
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah....
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah....
Streptococcus dan Lactobacillus vulgaris
Streptococcus lactis dan Leuconostoc cremoris
Rhizopus oryzae dan Rhizopus stoloniferus
Saccharomyces cerevisiae dan Aspergillus oryzae
Iklan
F. Andriyani
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang
Jawaban
tidak ada jawaban yang benar.
Pembahasan
Yogurt merupakan salah satu produk bioteknologi konvensional di bidang makanan berbahan dasar dari susu. Yogurt termasuk salah satu minuman probiotik yang diolah dari susu segar murni difermentasi oleh bakteri asam laktat yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus . Pada opsi pilihan diatas tidak memiliki jawaban yang benar. Dengan demikian, tidak ada jawaban yang benar.
Yogurt merupakan salah satu produk bioteknologi konvensional di bidang makanan berbahan dasar dari susu. Yogurt termasuk salah satu minuman probiotik yang diolah dari susu segar murni difermentasi oleh bakteri asam laktat yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Pada opsi pilihan diatas tidak memiliki jawaban yang benar.
Dengan demikian, tidak ada jawaban yang benar.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
9
3.5 (13 rating)
DhiyaulhaqAdha
Makasih ❤️
M ILHAM
Jawaban tidak sesuai Pembahasan terpotong Pembahasan tidak menjawab soal Ini yang aku cari!
Sofyan Dwi Apriano
Makasih ❤️ Ini yang aku cari!
Risman febriansyah
Jawaban tidak sesuai
Vassa Aegis
Jawaban tidak sesuai
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia