Iklan
Pertanyaan
Jelaskan pemanfaatan bioteknologi dalam pembuatan yoghurt!
Jelaskan pemanfaatan bioteknologi dalam pembuatan yoghurt!
Iklan
N. Puspita
Master Teacher
Pembahasan
Yoghurt merupakan bahan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi susu ditambahkan bakteri Streptoccocus sp. yang memecah laktosa menjadi asam laktat .Proses fermentasi pembuatan yoghurt termasuk ke dalam metode bioteknologi konvensional karena menggunakan makhluk hidup pada proses pembuatannya.
Yoghurt merupakan bahan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi susu ditambahkan bakteri Streptoccocus sp. yang memecah laktosa menjadi asam laktat. Proses fermentasi pembuatan yoghurt termasuk ke dalam metode bioteknologi konvensional karena menggunakan makhluk hidup pada proses pembuatannya.
Buka akses jawaban yang telah terverifikasi
Yah, akses pembahasan gratismu habis
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1
5.0 (1 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia