Pertanyaan

Jamur yang digunakan pada pembuatan yogurt adalah jamur. . . .

Jamur yang digunakan pada pembuatan yogurt adalah jamur. . . . $\;\;$

Lactobacillus substilis
Rhizopus oryzae
Penicillium notatum
Saccharomyces sp.

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

D. Enty

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Yogurt merupakan salah satu minuman probiotik yang berasal dari susu segardifermentasi oleh bakteri asam laktat yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Namun dalam perkembangannya untuk menambah kandungan probiotik dalam yogurt dapat pula ditambahkan jamur yaitu Saccharomyces cerevisiae var. Boulardii. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Yogurt merupakan salah satu minuman probiotik yang berasal dari susu segar difermentasi oleh bakteri asam laktat yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Namun dalam perkembangannya untuk menambah kandungan probiotik dalam yogurt dapat pula ditambahkan jamur yaitu Saccharomyces cerevisiae var. Boulardii.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.5 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Mikroorganisme yang termasuk kelompok bakteri berperan dalam pembuatan....

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pemyataan tentang bioteknologi berikut! Pembuatan tempe dari kacang kedelai yang dibantu oleh jamur Rhizopus sp Rekombinasi DNA untuk pembuatan insulin. Fermentasi susu oleh Lac...

5.0

Jawaban terverifikasi

Dalam pembuatan yoghurt, kita menggunakan bahan susu sapi segar, bakteri Lactobacillus bulgaricus atau Streptococcus thermophillus yang dibeli di toko, dan alkohol. Susu sapi sebelum dimasuki bakteri ...

3.1

Jawaban terverifikasi

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi. Lactobacillus lactis Lactobacillus casei Streptococcus thermophilus Saccharomyces cerevisiae Lactobacillus bulgar...

5.0

Jawaban terverifikasi

Yogurt merupakan salah satu produk bioteknologi. Bahan baku pembuatan yogurt adalah. . . .

5.0

Jawaban terverifikasi