Pertanyaan

Lengkapi tabelberikut denganmemberikan tanda cek pada kolom yang benar! Nama produk Bioteknologi konvensional Bioteknologi modern Tempe

Lengkapi tabel berikut dengan memberikan tanda cek pada kolom yang benar!

Nama produk	Bioteknologi konvensional	Bioteknologi modern
Tempe

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

Klaim

H. Agustina

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Malang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

tempetergolong bioteknologi konvensional.

tempe tergolong bioteknologi konvensional.

Pembahasan

Bioteknologi konvensional merupakan pemanfaatan makhluk hidup atau bahan turunannya secara langsung dengan teknik fermentasi, sedangkan pada bioteknologi modern menerapkan teknik rekayasa genetika yang dilakukan melalui penerapan berbagai ilmu tertentu. Pembuatan tempe dilakukan dengan menginokulasikan jamur Rhizopus ke substrat kacang kedelai. Enzim yang disekresikan oleh jamur tersebut mengubah protein pada biji menjadi bentuk-bentuk peptida sederhana dan asam amino, sehingga meningkatkan nilai gizinya. Berikut tabel jenis bioteknologi pada tempe. Nama produk Bioteknologi konvensional Bioteknologi modern Tempe V - Dengan demikian, tempetergolong bioteknologi konvensional.

Bioteknologi konvensional merupakan pemanfaatan makhluk hidup atau bahan turunannya secara langsung dengan teknik fermentasi, sedangkan pada bioteknologi modern menerapkan teknik rekayasa genetika yang dilakukan melalui penerapan berbagai ilmu tertentu. Pembuatan tempe dilakukan dengan menginokulasikan jamur Rhizopus ke substrat kacang kedelai. Enzim yang disekresikan oleh jamur tersebut mengubah protein pada biji menjadi bentuk-bentuk peptida sederhana dan asam amino, sehingga meningkatkan nilai gizinya. Berikut tabel jenis bioteknologi pada tempe.

Nama produk	Bioteknologi konvensional	Bioteknologi modern
Tempe	V	-

Dengan demikian, tempe tergolong bioteknologi konvensional.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Fermentasi dalam proses pembuatan produk pangan yang melibatkan peran mikroba bertujuan ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Manakah yang kalian atau anggota keluargamu lebih sukai: nasi ketan atau tape ketan? Berikan penjelasannya!

5.0

Jawaban terverifikasi

Hubungan yang paling tepat antara bahan jenis mikroorganisme; dan produk yang dihasilkan dalam penerapan bioteknologi pengembangan bahan pangan terdapat pada ....

4.6

Jawaban terverifikasi

Pernyataan berikut merupakan penerapan prinsip bioteknologi! Pembuatan alkohol dengan pemanfaatan Saccharomyces sp. Pembuatan nata de coco dengan pemanfaatan Acetobacter xylinum Pemisahan ...

4.8

Jawaban terverifikasi

Pernyataan berikut merupakan penerapan prinsip bioteknologi! Pembuatan alkohol dengan pemanfaatan Saccharomyces sp. Pembuatan nata de coco dengan pemanfaatan Acetobacter xylinum Pemisahan ...

4.8

Jawaban terverifikasi