Iklan
Iklan
Pertanyaan
Lemak jika dihidrolisis akan menghasilkan….
Lemak jika dihidrolisis akan menghasilkan….
minyak dan steroid
terpena dan steroid
gliserol dan asam lemak
gliserol dan steroid
asarn lemak dan kolesterol
Iklan
I. Solichah
Master Teacher
Jawaban
hidrolisis lemakakan menghasilkangliserol dan asam lemak.
Iklan
Pembahasan
Jawaban yang benar adalah C. Lemak dapat mengalami reaksi hidrolisis dan reaksi oksidasi. Hidrolisis lemak dan minyak akan menghasilkan asam lemak dan gliserol. Asam lemak yang dihasilkan pada hidrolisis ini yang mengakibatkan minyak berbau tengik. Jadi, hidrolisis lemakakan menghasilkangliserol dan asam lemak.
Jawaban yang benar adalah C.
Lemak dapat mengalami reaksi hidrolisis dan reaksi oksidasi. Hidrolisis lemak dan minyak akan menghasilkan asam lemak dan gliserol. Asam lemak yang dihasilkan pada hidrolisis ini yang mengakibatkan minyak berbau tengik.
Jadi, hidrolisis lemak akan menghasilkan gliserol dan asam lemak.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
115
4.5 (7 rating)
Iklan
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia