Pertanyaan

Jika kertas dihidrolisis, akan menghasilkansuatu zat yang dapat mereduksi pereaksiFehling. Hasil hidrolisis kertas tersebut adalah ....

Jika kertas dihidrolisis, akan menghasilkan suatu zat yang dapat mereduksi pereaksi Fehling. Hasil hidrolisis kertas tersebut adalah .... $\;$

sukrosa $\;$
glukosa $\;$
laktosa $\;$
maltosa $\;$
selulosa $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Jawaban yang tepat adalah B. Kertas mengandung polisakarida selulosa yang apabiladihidrolisis akan membentukglukosa. Glukosa termasuk dalam golongan gula pereduksi yang memiliki gugus aldehida dan keto bebas. Glukosa dapat mereduksi Fehling menghasilkan endapan merah bata.

Jawaban yang tepat adalah B.

Kertas mengandung polisakarida selulosa yang apabila dihidrolisis akan membentuk glukosa. Glukosa termasuk dalam golongan gula pereduksi yang memiliki gugus aldehida dan keto bebas. Glukosa dapat mereduksi Fehling menghasilkan endapan merah bata. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Tuliskan cara pengujian polisakarida dan pengujian gula pereduksi!

5.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan cara pengujian polisakarida dan pengujian gula pereduksi!

5.0

Jawaban terverifikasi

Maltosa dan laktosa dapat mereduksi pereaksi Fehling, tetapi sukrosa tidak. Jelaskan mengapa demikian.

5.0

Jawaban terverifikasi

Fruktosa tergolong ketoheksosa. Apakah fruktosa dapat mereduksi pereaksi Fehling? Jelaskan.

5.0

Jawaban terverifikasi

Jika dihidrolisis, sukrosa akan menghasilkan dua monosakarida yaitu glukosa dan fruktosa. Glukosa dan fruktosa memberikan hasil yang positif terhadap pereaksi Fehling. Namun,mengapa sukrosa tidak memb...

5.0

Jawaban terverifikasi