Iklan

Pertanyaan

Jika glukosa diuji dengan uji karbohidrat berikut, bagaimana hasil pengamatannya (perubahan yang terjadi)? Uji iodin Uji seliwanoff Uji benedict Uji fehling Uji barfoed

Jika glukosa diuji dengan uji karbohidrat berikut, bagaimana hasil pengamatannya (perubahan yang terjadi)?space 

  1. Uji iodin
  2. Uji seliwanoff
  3. Uji benedict
  4. Uji fehling
  5. Uji barfoed 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

22

:

02

:

10

Iklan

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Hasil pengamatan uji karbohidrat pada glukosa adalah Uji Iodin tidak ada perubahan. Uji Seliwanoff tidakada perubahan. Uji Benedict akan memberikan endapan merah bata. Uji Fehling akan menghasilkan endapan merah bata. Uji Berfoed akan menghasilkan warna merah orange. Identifikasi adanya karbohidrat di dalam suatu bahan dapat dilakukan dengan uji Molisch, uji Seliwanoff, uji Antron, uji Benedict, uji Barfoed, uji iodin, dan uji Fehling. Hasil pengamatan pada uji karbohidrat: Uji iodin Uji iodin digunakan untuk menunjukkan adanya polisakarida. Glukosa merupakan senyawa monosakarida. Saat dilakukan uji Fehling, tidak terjadi perubahan pada larutan glukosa. Uji seliwanoff Uji Seliwanoff adalah uji yang spesifik dalam mengidentifikasi gula ketosaheksosa separti fruktosa. Uji Seliwanoff tidak bereaksi dengan golongan aldosa atau glukosa. Uji benedict Karbohidrat yang mempunyai sifat pereduksi (misalnya glukosa) akan memberikan endapan merah bata dengan larutan Benedict. Uji fehling Uji Fehling digunakan untuk menunjukkan adanya karbohidrat pereduksi (monosakarida, laktosa, maltosa).Pereaksi ini akan membentuk endapan merah bata dengan glukosa. Uji barfoed Endapan warna merah oranye menunjukkan adanya glukosa di dalam sampel.

Hasil pengamatan uji karbohidrat pada glukosa adalah

  • Uji Iodin tidak ada perubahan.
  • Uji Seliwanoff tidak ada perubahan.
  • Uji Benedict akan memberikan endapan merah bata.
  • Uji Fehling akan menghasilkan endapan merah bata.
  • Uji Berfoed akan menghasilkan warna merah orange.

Identifikasi adanya karbohidrat di dalam suatu bahan dapat dilakukan dengan uji Molisch, uji Seliwanoff, uji Antron, uji Benedict, uji Barfoed, uji iodin, dan uji Fehling. Hasil pengamatan pada uji karbohidrat:

  1. Uji iodin 
    Uji iodin digunakan untuk menunjukkan adanya polisakarida. Glukosa merupakan senyawa monosakarida. Saat dilakukan uji Fehling, tidak terjadi perubahan pada larutan glukosa.
  2. Uji seliwanoff
    Uji Seliwanoff adalah uji yang spesifik dalam mengidentifikasi gula ketosaheksosa separti fruktosa. Uji Seliwanoff tidak bereaksi dengan golongan aldosa atau glukosa.
  3. Uji benedict
    Karbohidrat yang mempunyai sifat pereduksi (misalnya glukosa) akan memberikan endapan merah bata dengan larutan Benedict.
  4. Uji fehling
    Uji Fehling digunakan untuk menunjukkan adanya karbohidrat pereduksi (monosakarida, laktosa, maltosa). Pereaksi ini akan membentuk endapan merah bata dengan glukosa.
  5. Uji barfoed 
    Endapan warna merah oranye menunjukkan adanya glukosa di dalam sampel.

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

34

Iklan

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!