Iklan

Pertanyaan

Jika enzim berada di bawah suhu optimum, enzim dapat mengalami denaturasi. Sementara itu, jika suhu melebihi suhu optimum, kerja enzim akan terhambat. Menurut Anda, benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan!

Jika enzim berada di bawah suhu optimum, enzim dapat mengalami denaturasi. Sementara itu, jika suhu melebihi suhu optimum, kerja enzim akan terhambat. Menurut Anda, benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan!space

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

08

:

05

:

40

Iklan

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Pembahasan
lock

Enzim merupakan biokatalisator yang aktvitasnya dipengaruhi oleh berbagai macam faktor antara lain suhu, pH, jumlah enzim, zat penghambat (inhibitor), dan konsentrasi substrat. Aktivitas enzim akan meningkat seiring meningkatnya suhu hingga batas optimum . Suhu optimum merupakan batas suhu agar enzim dapat bekerja secara maksimal, yaitu pada rentang 20-50 C . Jika enzim bekerja pada lingkungan dibawah suhu optimum maka aktivitas enzim akan berkurang bahkan terhambat . Namun, jika jauh diatas suhu optimum , maka enzim akan mengalami kerusakan atau denaturasi .

Enzim merupakan biokatalisator yang aktvitasnya dipengaruhi oleh berbagai macam faktor antara lain suhu, pH, jumlah enzim, zat penghambat (inhibitor), dan konsentrasi substrat. Aktivitas enzim akan meningkat seiring meningkatnya suhu hingga batas optimum. Suhu optimum merupakan batas suhu agar enzim dapat bekerja secara maksimal, yaitu pada rentang 20-50degreeC. Jika enzim bekerja pada lingkungan dibawah suhu optimum maka aktivitas enzim akan berkurang bahkan terhambat. Namun, jika jauh diatas suhu optimum, maka enzim akan mengalami kerusakan atau denaturasi.space

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

6

Iklan

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!