Pertanyaan

Getah pepaya mengandung enzim papain yang dapat memecah protein. Sekelompok peserta didik ingin mengetahui aktivitas enzim papain. Mereka melakukan percobaan menggunakan substrat berupa larutan susu. Percobaan dibuat empat variasi suhu. Setiap tabung reaksi diisi 7 mL larutan susu ditambah 2 mL larutan enzim papain kemudian dipanaskan. Hasil percobaan disajikan dalam tabel berikut. Apa tujuan percobaan tersebut?

Getah pepaya mengandung enzim papain yang dapat memecah protein. Sekelompok peserta didik ingin mengetahui aktivitas enzim papain. Mereka melakukan percobaan menggunakan substrat berupa larutan susu. Percobaan dibuat empat variasi suhu. Setiap tabung reaksi diisi 7 mL larutan susu ditambah 2 mL larutan enzim papain kemudian dipanaskan. Hasil percobaan disajikan dalam tabel berikut.

Apa tujuan percobaan tersebut? $\;\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

dapat diketahui bahwa tujuan percobaannya adalah untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim papain.

dapat diketahui bahwa tujuan percobaannya adalah untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim papain. $\;$

Pembahasan

Tabel percobaan tersebut menunjukkan aktivitas enzim papain yang ditambahkan pada susu. Terbentuknya gumpalan menunjukkan kerja enzim. Faktor yang diubah-ubah pada penelitian adalah suhu.Berdasarkan tabel percobaan tersebut dapat diketahui bahwa perlakuan yang berbeda terdapat pada perlakuan suhu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa tujuan percobaannya adalah untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim papain.

Tabel percobaan tersebut menunjukkan aktivitas enzim papain yang ditambahkan pada susu. Terbentuknya gumpalan menunjukkan kerja enzim. Faktor yang diubah-ubah pada penelitian adalah suhu. Berdasarkan tabel percobaan tersebut dapat diketahui bahwa perlakuan yang berbeda terdapat pada perlakuan suhu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa tujuan percobaannya adalah untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim papain. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.8 (28 rating)

Riski Dwi Pratiwi

Pembahasan lengkap banget

Wayan Nitha

Ini yang aku cari! Mudah dimengerti Makasih ❤️

Pertanyaan serupa

Jika enzim berada di bawah suhu optimum, enzim dapat mengalami denaturasi. Sementara itu, jika suhu melebihi suhu optimum, kerja enzim akan terhambat. Menurut Anda, benarkah pernyataan tersebut? Jelas...

4.9

Jawaban terverifikasi

Salah satu hal yang mempengaruhi kerja enzim adalah suhu. Pernyataan dibawah ini yang benar tentang pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim adalah ….

4.6

Jawaban terverifikasi

Enzim memiliki sifat seperti protein lainnya, yaitu menggumpal jika dipanaskan. Pada umumnya enzim akan rusak pada suhu di atas 50ºC, rusaknya enzim karena panas ini disebut ...

5.0

Jawaban terverifikasi

4.7

Jawaban terverifikasi

Sekelompok siswa ingin mengetahui aktivitas enzim papain yang terdapat dalam getah pepaya. Mereka menggunakan substrat berupa larutan susu. Percobaan dibuat enam variasi suhu. Setiap tabung reaksi dii...

4.8

Jawaban terverifikasi