Iklan

Iklan

Pertanyaan

Jamur Aspergillus wentii menghasilkan enzim ....

Jamur Aspergillus wentii menghasilkan enzim ....

Iklan

D. Entry

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

Aspergillus wentii menghasilkan enzim amilase, protease, dan glukosidase.

Aspergillus wentii menghasilkan enzim amilase, protease, dan glukosidase.undefined

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Jamur Aspergillus wenti berperan dalam proses pembuatan kecap. Jamur ini menghasilkan berbagai macam enzim, diantaranya enzim amilase, protease, dan glukosidase. Enzim amilase berfungi mengubah pati menjadi glukosa dan enzim protease menghasilkan asam amino. Enzim glukosidase berperan memecah karbohidrat menjadi glukosa. Dengan demikian, Aspergillus wentii menghasilkan enzim amilase, protease, dan glukosidase.

Jamur Aspergillus wenti berperan dalam proses pembuatan kecap. Jamur ini menghasilkan berbagai macam enzim, diantaranya enzim amilase, protease, dan glukosidase. Enzim amilase berfungi mengubah pati menjadi glukosa dan enzim protease menghasilkan asam amino. Enzim glukosidase berperan memecah karbohidrat menjadi glukosa. Dengan demikian, Aspergillus wentii menghasilkan enzim amilase, protease, dan glukosidase.undefined

Latihan Bab

Prinsip Dasar Bioteknologi

Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi Modern

Peranan Bioteknologi dalam Berbagai Bidang Kehidupan

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

110

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

11rb+

5.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2023 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia