Iklan
Pertanyaan
Hidrolisis lemak menghasilkan ....
Hidrolisis lemak menghasilkan ....
gliserol
asam-asam amino
gliserol dan karbohidrat
gliserol dan sabun
gliserol dan asam amino
Iklan
Q. 'Ainillana
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta
Jawaban
jawaban yang tepat adalah A.
Pembahasan
Hasil hidrolisis lemakdan minyak adalah asam karboksilat dan gliserol .Asam karboksilat ini juga disebut asamlemakyang mempunyai rantai hidrokarbon yang panjang dan tidak bercabang. Misalnya, hidrolisis gliseril tristearat akan menghasilkan gliserol dan asam stearat. Jadi, jawaban yang tepat adalah A.
Hasil hidrolisis lemak dan minyak adalah asam karboksilat dan gliserol. Asam karboksilat ini juga disebut asam lemak yang mempunyai rantai hidrokarbon yang panjang dan tidak bercabang. Misalnya, hidrolisis gliseril tristearat akan menghasilkan gliserol dan asam stearat.
Jadi, jawaban yang tepat adalah A.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1
5.0 (5 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia