Pertanyaan

Hidrolisis dari karbohidrat berikut yang dapat menghasilkan lebih dari satu jenis monosakarida adalah ...

Hidrolisis dari karbohidrat berikut yang dapat menghasilkan lebih dari satu jenis monosakarida adalah ... $\;$

glukosa
selulosa
maltosa
fruktosa
amilum

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Q. 'Ainillana

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

tidak ada hidrolisis dari karbohidrat di atas yang dapat menghasilkan lebih dari satu jenis monosakarida.

Pembahasan

Tidak ada jawaban yang benar. Glukosa dan fruktosa merupakan monosakarida yang artinyatidak dapat dihidrolisis menjadi molekul-molekul karbohidrat yang lebih sederhana lagi.Maltosa merupakan disakarida yang apabila dihidrolisis akan menghasilkan 2 molekul glukosa (1 jenis monosakarida).Selulosa dan amilum merupakan polisakarida yang terdiri dari banyak molekul monosakarida. Hidrolisis selulosa akan menghasilkan ratusan monosakarida D-glukosa dan hidrolisis amilum akan pada akhirnya akan menghasilkan glukosa. Dengan demikian, tidak ada hidrolisis dari karbohidrat di atas yang dapat menghasilkan lebih dari satu jenis monosakarida.

Tidak ada jawaban yang benar.

Glukosa dan fruktosa merupakan monosakarida yang artinya tidak dapat dihidrolisis menjadi molekul-molekul karbohidrat yang lebih sederhana lagi. Maltosa merupakan disakarida yang apabila dihidrolisis akan menghasilkan 2 molekul glukosa (1 jenis monosakarida). Selulosa dan amilum merupakan polisakarida yang terdiri dari banyak molekul monosakarida. Hidrolisis selulosa akan menghasilkan ratusan monosakarida D-glukosa dan hidrolisis amilum akan pada akhirnya akan menghasilkan glukosa.

Dengan demikian, tidak ada hidrolisis dari karbohidrat di atas yang dapat menghasilkan lebih dari satu jenis monosakarida.