Pertanyaan

Heksosa memberikan hasil yang positif terhadap pereaksi Tollens dan Fehling. Tuliskan rumus Fischer dan Haworth dengan cincin piranosa dari heksosa serta reaksi yang terjadi antara heksosa dan pereaksi tersebut!

Heksosa memberikan hasil yang positif terhadap pereaksi Tollens dan Fehling. Tuliskan rumus Fischer dan Haworth dengan cincin piranosa dari heksosa serta reaksi yang terjadi antara heksosa dan pereaksi tersebut! $\;$

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

Klaim

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

hanya gula pereduksi yang bereaksi dengan pereaksi Fehling dan Tollens yaitu aldosa.

hanya gula pereduksi yang bereaksi dengan pereaksi Fehling dan Tollens yaitu aldosa. $\;$

Pembahasan

Heksosa ( C 6 H 12 O 6 ) merupakan monosakarida yang tersusun atas enam atom karbon. Heksosa dikelompokkan menjadi aldoheksosa dan ketoheksosa. Gula heksosa jarang sekali membentuk rantai lurus, seringkali membentuk cincin siklik. Cincin heksosa yang membentuk segienam disebut piranosa. Reaksi cincin piranosa dengan pereaksi Tollens dan Fehling sebagai berikut. Jadi, hanya gula pereduksi yang bereaksi dengan pereaksi Fehling dan Tollens yaitu aldosa.

Heksosa $(C_{6} H_{12} O_{6})$ merupakan monosakarida yang tersusun atas enam atom karbon. Heksosa dikelompokkan menjadi aldoheksosa dan ketoheksosa. Gula heksosa jarang sekali membentuk rantai lurus, seringkali membentuk cincin siklik. Cincin heksosa yang membentuk segienam disebut piranosa.