Pertanyaan

Apakah yang dimaksud dengan karbohidrat? Tuliskan rumus strukturnya!

Apakah yang dimaksud dengan karbohidrat? Tuliskan rumus strukturnya! $\;$

Q. 'Ainillana

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Karbohidrat merupakan makromolekul yang tersusun atas monomer-monomer berupa sakaridadengan rumus umum C m ( H 2 O ) n . Karbohidrat berasal dari "karbon" yang berarti mengandung unsur karbon dan "hidrat" yang berarti air. Sehingga rumus umum karbohidrat dituliskan C m ( H 2 O ) n . Walaupun nyatanya karbohidrat tidak mengandung senyawa air, kata karbohidrat digunakan selain nama sakarida. Sehingga karbohidrat dinyatakan juga sebagai makromolekul yang tersusun atas monomer-monomer berupa sakarida . Sakaridadapat berupa hidroksialdehida atau hidroksiketon. Berdasarkan hasil hidrolisisnya, karbohidrat dikelompokkan menjadi monosakarida, oligosakarida, dan polisakarida. Karbohidrat yang paling sederhana adalah monosakarida. Struktur monosakarida dapat digambarkan menggunakan struktur Fischer atau rumus Haworth . Contohnya adalah pada ribosa.

Karbohidrat merupakan makromolekul yang tersusun atas monomer-monomer berupa sakarida dengan rumus umum $C_{m} (H_{2} O)_{n}$ . $\;$

Karbohidrat berasal dari "karbon" yang berarti mengandung unsur karbon dan "hidrat" yang berarti air. Sehingga rumus umum karbohidrat dituliskan $C_{m} (H_{2} O)_{n}$ . Walaupun nyatanya karbohidrat tidak mengandung senyawa air, kata karbohidrat digunakan selain nama sakarida. Sehingga karbohidrat dinyatakan juga sebagai makromolekul yang tersusun atas monomer-monomer berupa sakarida. Sakarida dapat berupa hidroksialdehida atau hidroksiketon. Berdasarkan hasil hidrolisisnya, karbohidrat dikelompokkan menjadi monosakarida, oligosakarida, dan polisakarida.

Karbohidrat yang paling sederhana adalah monosakarida. Struktur monosakarida dapat digambarkan menggunakan struktur Fischer atau rumus Haworth. Contohnya adalah pada ribosa.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Ubahlah proyeksi Fischer berikut menjadi struktur Haworth!

2.3

Jawaban terverifikasi

Apakah sukrosa dapat mengalami mutarotasi? Jelaskan.

0.0

Jawaban terverifikasi

Diketahui rumus fruktosa sebagai berikut. Struktur Haworth dari senyawa tersebut adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Ubahlah proyeksi Fischer berikut menjadi struktur Haworth!

4.6

Jawaban terverifikasi

Heksosa memberikan hasil yang positif terhadap pereaksi Tollens dan Fehling. Tuliskan rumus Fischer dan Haworth dengan cincin piranosa dari heksosa serta reaksi yang terjadi antara heksosa dan pereaks...

0.0

Jawaban terverifikasi