Pertanyaan

Garam natrium stearat (sabun cuci) memiliki rumus kimia C 17 H 35 COONa adalah garam yang dihasilkan dari reaksi antara asam stearat dan natrium hidroksida. Pernyataan yang benar mengenai sabun cuci di bawah ini adalah benar, kecuali ….

Garam natrium stearat (sabun cuci) memiliki rumus kimia $C_{17} H_{35} COONa$ adalah garam yang dihasilkan dari reaksi antara asam stearat dan natrium hidroksida. Pernyataan yang benar mengenai sabun cuci di bawah ini adalah benar, kecuali….

mengalami hidrolisis sebagian
merupakan garam basa
ion terhidrolisis menghasilkan ion OH^-
ion Na+ terhidrolisis dengan reaksi
asam stearat merupakan asam lemak jenuh

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Solichah

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Garam natrium stearat, (sabun cuci) akan mengalami hidrolisis jika dilarutkan dalam air, menghasilkan asam stearat dan basanya NaOH. Reaksi ionisasi natrium stearat Asam stearate terhidrolisis dalam air dengan reaksi Sedangkan ion Na+ tidak mengalami hidrolisis.Sehingga hidrolisis natrium stearat merupakan hidrolisis sebagian. Pada reaksi hidrolisis ion stearat menghasilkan ion OH- sehingga natrium stearat merupakan garam basa. Asam stearat merupakan asam lemak jenuh dengan struktur

Garam natrium stearat, (sabun cuci) akan mengalami hidrolisis jika dilarutkan dalam air, menghasilkan asam stearat dan basanya NaOH.

Reaksi ionisasi natrium stearat

Asam stearate terhidrolisis dalam air dengan reaksi

Sedangkan ion Na+ tidak mengalami hidrolisis.Sehingga hidrolisis natrium stearat merupakan hidrolisis sebagian. Pada reaksi hidrolisis ion stearat menghasilkan ion OH- sehingga natrium stearat merupakan garam basa. Asam stearat merupakan asam lemak jenuh dengan struktur